 |
Sinterklaasspel TOP 15
Ga naar de volledige highscore |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Taaitaai ReceptIngrediënten- 50 gram bloem- 100 gram honing - 1 eetlepel stroop - halve theelepel zout - halve theelepel potas (ookwel kaliumcarbonaat) - 3 theelepels kaneelpoeder - 1 theelepel gemalen anijs - 1 theelepel gemalen nootmuskaat - 1 theelepel kruidnagelpoeder Bereiding- Verwarm de oven voor op 160 ºC- Verwarm de honing zachtjes en roer er de stroop door - Zeef de bloem en meng er de specerijen en het rijsmiddel door - Voeg er de inmiddels afgekoelde honing en stroop bij en kneed het geheel tot een stevig deeg - Rol het deeg uit, of maak er vormpjes van - Leg het op een met margarine ingevette bakplaat en bak het in een matig warme oven in circa 25 minuten lichtbruin - Je kan controleren of het gaar is door er met een naald in te prikken. Wanneer deze droog blijft, is het gaar terug |
